وعندما يكون الأطفال بصحة جيدة فإن قدرتهم على التعلّم تتحسن. كما أن الأفراد الذين يحظون بتغذية ملائمة تزداد إنتاجيتهم ويمكنهم إيجاد الفرص لكسر حلقات الفقر والجوع شيئاً فشيئاً.
أترغب في معرفة معلومات أكثر من مجرد الأساسيات فقط؟ استشر طبيبًا، مثل اختصاصي نُّظم غذائية. يمكنك طلب مشورة غذائية تراعي حالتك الصحية ونمط حياتك وتفضيلاتك الغذائية.
كما يهدف الدليل - أيضًا - إلى الاستفادة القصوى من الأطعمة الأساسية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل: البروتينات، والفيتامينات، والمعادن، والألياف، والحث على تجنب تناول الوجبات السريعة، والمشروبات الغازية، والأطعمة الغنية بالملح والسكر والمشبعة بالدهون، وتعديل السلوك الغذائي.
يساعد اتّباع نظام غذائي صحي طوال مسار الحياة على الوقاية من سوء التغذية بأشكاله كافة فضلاً عن read more طائفة من الأمراض غير السارية والحالات ذات الصلة. بيد أن زيادة إنتاج الأغذية المصنّعة والتوسّع الحضري السريع وتغيّر أنماط الحياة كلها أدت إلى حدوث تحوّل في الأنماط الغذائية.
الابتعاد قدر الإمكان عن الوجبات السريعة، والأغذية المصنّعة التي تحتوي على مواد حافظة.
تناول الفاكهة الطازجة والخضروات النيّئة كوجبات خفيفة؛
بلدان في مرحة غذائية انتقالية متقدمة، حيث يوجد بها مستويات مرتفعة من زيادة الوزن والسمنة، ومستويات متوسطة من نقص التغذية ونقص المغذيات الزهيدة المقدار بين بعض الفئات السكانية.
وينبغي مواصلة الرضاعة الطبيعية للأطفال الرُضع حتى سن عامين أو أكثر
اختيار أنواع السمن التي لا تحتوي على زيوت مهدرجه جزئيًّا.
تجنب تناول الطعام عند الغضب أو الانفعال، كي لا تتناول كميات كبيرة منها.
الدهون المشبعة: توجد الدهون المشبعة في المنتجات الحيوانية، كالجبن، واللحوم الدهنية، والدواجن، والحليب كامل الدسم، والزبدة، والعديد من الحلويات والأطعمة الخفيفة، كما تحتوي بعض المنتجات النباتية على الدهون المشبعة، مثل: زيت النخيل، وزيت جوز الهند.
للتغذية السليمة دور فعال ومهم جدًا في الوقاية من العديد من الأمراض التي قد تتطور إثر اتباع نمط حياة غير صحي، ومن هذه الأمراض:
شرب كميات كافية من الماء، بحيث يمنح الماء المعدة شعوراً بالشبع، ويقلل من الشعور بالجوع.
ما هي التغذية السليمة اليومية؟ وما هي خصائص التغذية السليمة عند الإنسان؟